Progetto di miglioramento dell'efficienza dei processi produttivi della qualità merceologica di alcuni prodotti e delle condizioni di vita degli operatori nell'ambiente di lavoro, attraverso l'ampliamento dello stabilimento, il miglioramento della dotazione tecnologica, la creazione di ambienti adeguati per alcune fasi della lavorazione e per lo stoccaggio e immagazzinamento dei prodotti.
Spesa ammissibile 2.460.448,84
Contributo P.S.R. per l'Umbria 2014-2020 € 910.677,37
Montagne preziose ...sapori inconfondibili
Immersa in un paesaggio incontaminato, nel cuore del Parco Nazionale
dei Monti Sibillini, si trova Norcia, famosa per essere la città natale di
S.Benedetto patrono d'Europa, ma anche per essere la città dove è nata l'arte
della lavorazione delle carni suine, da quì la parola "norcino".
In questa realtà fu fondata nel 1962 con un primo salumificio la LANZI S.r.l.,
oggi azienda leader nella produzione lattiero casearia, degli insaccati e del
rinfomato Prosciutto di Norcia che ha ottenuto il marchio IGP.